الكولستيرول
من ويكي الكيمياء
الكولستيرول جزيء صغير من الستيرودات. وهو أساسي للحياة. قد كان مسئولا أيضا عن 17 جائزة نوبل وتقارير لا تحصى في المجلات العلمية وفي الصحافة ومصدر قلق للناس المهتمين بصحتهم. لم؟
يحتوي جسم الإنسان على 100 جم من الكولستيرول تقريبا. معظمه يكون في الأغشية التي تحتوي الخلايا وهو مكون لا يستغنى عنه. الطبقات المغلفة لليفة العصبية التي تتكون من الميلين تكون غنية بالكولستيرول. يستخدم الكولستيرول بكميات أقل بكثير كبادىء لتخليق الهرمونات الستيرودية:
- بروجسترون
- الإستروجينات
- الأندروجينات (تستستيرون)
- كورتيزول
- ألدوستيرون
